Воскресенье, 19.05.2024, 01:36
Приветствую Вас Гость

Гурманна


Главная » 2010 » Октябрь » 25 » Уха
  • Вода (холодная, набираем по "плечики" кастрюли)
  • Картофель — 5-6 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук репчатый — 2-3 шт
  • Специи (соль, перец, сушеная зелень(можно свежую))
  • Рыба (любая)        

Берем кастрюльку. Заливаете водой, добавляете соль и ставите на огонь до закипания. Пока вода закипает подготавливаем овощи:
• Картофель очищаем, моем и режем продолговатыми дольками.
• Морковь очищаем, моем, режем кружочками.
• Лучок (лучше брать не крупный) очищаем, моем и кладем целиком.           
Когда водичка закипит, кладем овощи.
Подготавливаем рыбку. Размораживаем (если из холодильника) или же чистим, моем и разрезаем на порционные кусочки.          
Добавляем специи. И даем закипеть.           
Категория: Бульены и супы | Просмотров: 388 | Добавил: asBalu | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Блюда в горшочках [1]
Блюда из мяса [1]
Блюда из овощей, грибов, бобовых [1]
Блюда из птицы [1]
Блюда из рыбы и морепродуктов [1]
Блюда из субпродуктов [0]
Бульены и супы [1]
Блюда из фарша [0]
Выпечка несладкая [1]
Выпечка сдобная [1]
Гарнир [1]
Десерты [0]
Закуски [4]
Запеканки [3]
Мучные блюда ( паста, пельмени, вареники) [3]
Салаты [2]
Поиск
Календарь
«  Октябрь 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 1
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0